シェフ・アントニオのスローライフ

ラクイラ県サン・デメートリオに住むピッツァ職人アントニオは、Forte e Gentile (強くて優しい)典型的アブルッツォ人です。

四季に合わせてゆったり進んでいく毎日は素朴で限りなく豊かなもの。

ここでお届けするアントニオの日常生活から、アブルッツォを感じていただければ幸せです。

地元を知り尽くしたアントニオの観光案内やピッツァ作り体験コースは、日本からのお客様にも大好評。

十分発酵させた生地を石窯で焼くピッツァの軽さは、イタリアでお疲れ気味の日本人の胃袋にも優しくて絶妙な味を心ゆくまで堪能できます。

次のイタリアは、アントニオを訪ねて『暮らすような旅』を体験してみませんか？　

ピッツァを作って40年余。もっちりなのにサクッと軽いアントニオのピッツァは地元で愛され続けています。

ピッツェリア上階のアパートメントを占有。

寝室 2室 (ダブル1室・ツイン1室)

キッチン付きリビングダイニング

バスルーム

Wi-Fi, 洗濯機あり。エレベーターなし (4階部分)

目の前に路線バス停留所あり。

ラクイラまで約30分

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など絶賛展開中。

その他ご相談に応じます。

ヴェリーノ・シレーネ州立公園に近く、スティーフェ鍾乳洞、ロッカ・カラーショ、サント・ステーファノ・ディ・セッサーニオ、３世紀のボミナーコ礼拝堂、シニッツォ湖など多くの見所が至近距離に位置しています。

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